Investigacion – Página 7 – Investigacion Agraria AP

Semana de la Calidad 2021: proyectos de mejora de los procesos y conferencias magistrales

Doce proyectos y 11 CMC y EDT participan en esta edición de la Semana de la Calidad 2021. Los proyectos en competencia muestran los avances y mejoras en nuestros procesos.…

Investigacion noviembre 19, 2021

Notas de Prensa

Premios ProActivo 2021: “Papa biofortificada, alternativa contra la anemia, región La Libertad” de Compañía Minera Poderosa S.A.

En ceremonia realizada anoche, 17 de noviembre, fueron entregados los resultados de los ganadores de Premios ProActivo 2021, “Innovación en crisis sanitaria, económica y climática para la recuperación sostenible”, cuyo…

Investigacion noviembre 19, 2021

Notas de Prensa

Semana Forestal Nacional 2021 – Desde Chugay para el Mundo

Durante la primera semana de noviembre de cada año, se celebra en nuestro país la “Semana Forestal Nacional” de acuerdo a lo establecido mediante Decreto Supremo N° 210-74-AG promulgado el…

Investigacion noviembre 6, 2021

Recetas Nutritivas

Sopa de cuy -Recetas Nutritivas

Ingredientes 250 gr Chochoca (harina de maíz)200 gr de col100 gr de zanahoria200 gr de zapallooréganoUn cuy½ kg de papas amarillas medianassal Preparación Colocar en una olla agua, cuando este…

Investigacion octubre 18, 2021

Recetas Nutritivas

Aji de Berros – Recetas Nutritivas

Ingredientes 500 kg de berros100 gr Arveja verde100 gr de zanahoria picada1 cucharada de ajoSal Preparación Lavar y moler los berros en el batán (molino de piedra), luego en una…

Investigacion octubre 18, 2021

Recetas Nutritivas

TORTILLA DE HIGADO DE POLLO- Recetas Nutritivas

Ingredientes Dos huevos100 gr de zapallo rayado3 ramitas de cebolla chinaSalPimienta Preparación Sancochar el hígado de pollo con sal y cortar en trozos pequeños, batir los dos huevos, agregar el…

Investigacion octubre 18, 2021

Recetas Nutritivas

CAUSA DE SANGRECITA – Recetas Nutritivas

Ingredientes 1kg de papa amarilla 200 gr. Sangrecita de pollo½ kg de zanahoria½ kg de beterraga1 conserva de conserva de atúnDos limones3 ramitas de hierba buenaUna cucharada de ají amarillo…

Investigacion octubre 18, 2021

Recetas Nutritivas

YUYO DE HOJAS DE QUINUA CON PAPA NATIVA

Ingredientes Un atado de hojas tiernas de quinua4cabezas de cebolla chinauna cucharada de ajo molido1/8 de aceite1kg de papa sancochadasal Preparación Lavar y picar las hojas de quinua. En una…

Investigacion octubre 18, 2021

Superalimentos

Super Alimentos: PITAHAYA

Investigacion agosto 20, 2021

Superalimentos

Super Alimentos: CAÑIHUA

Investigacion agosto 20, 2021

Superalimentos

Super Alimentos: KIWICHA

La kiwicha o el amaranto es uno de los cultivos más antiguos del Perú, crece a una altitud encima de los 3000 m.s.n.m, en la Libertad el principal productor de…

Investigacion agosto 20, 2021

Superalimentos

Super alimentos: CUSHURO

Investigacion agosto 20, 2021

Papas gourmet

Brazo de gitano con papa chaulina

Ingredientes 200 g papa nativa de pulpa amarilla sancochada y prensada.1 palta fuerte cortada en láminas150 g queso andino cortado en cubos de 1 cm3 huevos5 cebollitas chinas4 hojas espinaca…

Investigacion agosto 13, 2021

Papas gourmet

Crema de papa con aromas de chupe verde

Ingredientes 1 ½ poro (usar solo la parte blanca)1 ½ kg papa nativa de pulpa blanca o crema50 g mantequilla3 litros caldo de pollo o agua4 huevos200 ml leche evaporada1…

Investigacion agosto 13, 2021

Mosca de la fruta

Control Integrado de Mosca de la fruta

PARA DESCARGAR MANUAL AQUI:

Investigacion abril 21, 2021

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Investigacion enero 10, 2021

Descargas

Papa INIA 325 «Poderosa» resistente a rancha. Triptico pdf

En el norte del Perú, la “rancha” de la papa causada por Phytophthora infestans Mont. de Bary, es una enfermedad endémica, principalmente, en zonas alto andinas entre los 1 800…

Investigacion agosto 2, 2020

Descargas Maiz

Maiz Morado INIA 601 – Tríptico pdf Gratis

La Comunidad de Santa Rosa en el Distrito de Chugay, este año realizo la siembra de maíz morado INIA 601, el cual fue manejada de forma orgánica, producto de esta…

Investigacion agosto 2, 2020

Pitahaya

Morfología, Variedades y Beneficios del cultivo de Pitahaya Mod.1

La pitahaya nombre que significa fruta escamosa, también es conocida como “picajón”, “yaurero”, “warakko” y “fruta del dragón o Thanh Long“ palabra de origen vietnamita que se debe a que la planta que la ofrece…

Investigacion mayo 23, 2020

Pitahaya

Propagación y Siembra del cultivo de Pitahaya Mod. 2

La multiplicación más usual de la pitahaya es mediante propagación vegetativa por medio de estacas. La propagación vegetativa por esquejes consiste en cortar tallos de unos 25-30cm de longitud procedentes…

Investigacion mayo 23, 2020

Pitahaya

Fertilización y Manejo del cultivo de Pitahaya. Mod. 3

Previamente a la fertilización, es recomendable realizar un análisis de suelo. Por lo general, la pitahaya es una planta exigente en potasio y nitrógeno, y en menor medida en fósforo. La aplicación del…

Investigacion mayo 23, 2020

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