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Super Alimentos: KIWICHA
La kiwicha o el amaranto es uno de los cultivos más antiguos del Perú, crece a una altitud encima de los 3000 m.s.n.m, en la Libertad el principal productor de…
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Brazo de gitano con papa chaulina
Ingredientes 200 g papa nativa de pulpa amarilla sancochada y prensada.1 palta fuerte cortada en láminas150 g queso andino cortado en cubos de 1 cm3 huevos5 cebollitas chinas4 hojas espinaca…
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Crema de papa con aromas de chupe verde
Ingredientes 1 ½ poro (usar solo la parte blanca)1 ½ kg papa nativa de pulpa blanca o crema50 g mantequilla3 litros caldo de pollo o agua4 huevos200 ml leche evaporada1…
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Papa INIA 325 «Poderosa» resistente a rancha. Triptico pdf
En el norte del Perú, la “rancha” de la papa causada por Phytophthora infestans Mont. de Bary, es una enfermedad endémica, principalmente, en zonas alto andinas entre los 1 800…
Maiz Morado INIA 601 – Tríptico pdf Gratis
La Comunidad de Santa Rosa en el Distrito de Chugay, este año realizo la siembra de maíz morado INIA 601, el cual fue manejada de forma orgánica, producto de esta…
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Morfología, Variedades y Beneficios del cultivo de Pitahaya Mod.1
La pitahaya nombre que significa fruta escamosa, también es conocida como “picajón”, “yaurero”, “warakko” y “fruta del dragón o Thanh Long“ palabra de origen vietnamita que se debe a que la planta que la ofrece…
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Propagación y Siembra del cultivo de Pitahaya Mod. 2
La multiplicación más usual de la pitahaya es mediante propagación vegetativa por medio de estacas. La propagación vegetativa por esquejes consiste en cortar tallos de unos 25-30cm de longitud procedentes…
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Fertilización y Manejo del cultivo de Pitahaya. Mod. 3
Previamente a la fertilización, es recomendable realizar un análisis de suelo. Por lo general, la pitahaya es una planta exigente en potasio y nitrógeno, y en menor medida en fósforo. La aplicación del…
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Plagas y Enfermedades del cultivo de pitahaya. Mod 4
Algunos de plagas, enfermedades en pitahaya son causados por microorganismos patógenos que pueden deteriorar la planta impidiendo la nutrición por el bloqueo de alimento y agua, la alteración del metabolismo…
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Implementación de un vivero forestal Mod. 1
La ubicación del vivero es de mucha importancia para garantizar la producción de plantas de calidad. Para la selección del sitio del vivero se debe considerar. VIDEO https://youtu.be/-YL8BRQ2T-k EXAMEN (CLICK…
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Producción de plantas de pino. Mod. 2
La tierra que se prepara para realizar el repique a raiz desnuda en la produccion de pino debe ser rica en materia orgánica, libre de raíces, troncos y piedras; para…
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Instalación en campo y manejo de Forestales Mod. 3
Los terrenos de vocación forestal son aquellos cuya uso principal debe ser la producción de bienes, tales como la madera y productos diferentes de la madera, y servicios ambientales provenientes…
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Preparacion de terreno y siembra de maiz morado. Mod 1
El maíz (Zea mays L.) es una gramínea anual que se trajo a Europa en el siglo XV desde América, donde ya se cultivaba hace más de 7.000 años. VIDEO…
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Plagas y enfermedades del maíz morado. Mod. 2
Las plagas del maíz. En los cultivos y huertas siempre hay todo tipo de insectos y organismos invertebrados, con más beneficio o daño para la plantación. VIDEO https://youtu.be/shcU1fKaVzU EXAMEN DE PLAGAS Y ENFERMEDADES…
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Labores Culturales Cosecha Y Post cosecha de Maíz morado – Mod 3
La cosecha de maíz morado se realiza durante todo el año, sin embargo el 48 % de la producción anual se concentra entre los meses de febrero a mayo VIDEO https://youtu.be/3udJjfz3FMs EXAMEN…
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Estilos de vida saludable – Anemia Cero -M 1
Los estilos de vida saludable hacen referencia a un conjunto de comportamientos o actitudes cotidianas que realizan las personas, para mantener su cuerpo y mente de una manera adecuada Contenido Estilos de…





















